目前市场上所用的部分环保餐盒存在严重的质量问题(蒸发残渣超标),主要原因是生产厂家为降低产品成本在生产过程中大量使用碳酸钙、滑石粉等矿物质以及废塑料,导致饭盒中所填加的矿物质和添加剂等和食品中所含的水、醋、油等相互溶解,随着人们所食用的食品进入人体内,从而引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病,严重者会导致胆结石以及重金属中毒,对儿童的智力发育有严重影响。
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